山東省濟南市歷城區(qū)彩石街道潘河崖村。新華網(wǎng)發(fā) （李繼三 攝）

　　眼下，山東濟南彩石街道潘河崖村的金耳菌正進入采摘期，一朵朵黃燦燦的金耳菌，像黃金打造的“金疙瘩”一樣盛開。

　　近年來，歷城區(qū)彩石街道黨工委辦事處轉(zhuǎn)型提質(zhì)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。通過“企業(yè)+平臺+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式對轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)整合重組。啟動實施中國鄉(xiāng)村賦能工程，在各村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品標準店鋪，為有能力的農(nóng)戶尤其是貧困戶開通獨立標準店鋪，賦予農(nóng)村、農(nóng)戶銷售全街道、全區(qū)特色產(chǎn)品的能力，做到一村一店、一戶一店。讓天南地北的各界朋友通過賦能店鋪直接采購原產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品。

潘河崖村金耳基地人員正在整理即將出棚的金耳菌。新華網(wǎng)發(fā) （李繼三 攝）

大棚養(yǎng)殖架上擺滿了一朵朵黃燦燦的金耳菌。新華網(wǎng)發(fā) （李繼三 攝）

濟南歷城彩石街道潘河崖村金耳基地的金耳菌。新華網(wǎng)發(fā) （李繼三 攝）

　　據(jù)濟南市歷城區(qū)彩石街道潘河崖村金耳基地負責人王平介紹，鄉(xiāng)村賦能工程讓村民得到了實惠，潘河崖村自然條件好，今年，他們試種的兩個設(shè)施大棚里的黃金耳喜獲豐收。黃金銀耳具有豐富的營養(yǎng)和微量元素，原生長在云南、西藏等邊遠地區(qū)的自然環(huán)境里，后來引種棚內(nèi)，成了人們餐桌上的“稀罕菜”，滿棚黃燦燦的黃金耳吸引了許多城里人前來采摘。

　　黃金耳是食、藥、美容兼用菌，其氣味清香、食味鮮美,除含有豐富的金耳多糖和金耳膠質(zhì)外,還含有人體所需的17種氨基酸和多種微量元素,及具有對人體有益的類胡蘿卜素、核黃素、煙酸等活性物質(zhì)。（李繼三 馬曉玲）